CURSO MANEJO NUTRICIONAL EN PACIENTE CRÍTICO Y QUEMADO

Objetivo del curso

El paciente crítico y el gran quemado presentan una respuesta inflamatoria y metabólica compleja, con alto riesgo de desnutrición, pérdida de masa muscular, infecciones y peor pronóstico. La intervención nutricional oportuna y monitorizada —con adecuada selección de vía, metas calórico-proteicas y estrategias para tolerancia— es parte esencial del manejo integral y del soporte vital.

Objetivo general

Desarrollar competencias para evaluar, indicar, monitorizar y ajustar el soporte nutricional en el paciente crítico y en el paciente quemado, integrando evidencia actual, seguridad, metas metabólicas y coordinación interdisciplinaria.

Lo que aprenderás

Al finalizar, el/la participante será capaz de:

Reconocer la fisiopatología y fases del estrés metabólico en UCI y en quemados.
Realizar tamizaje/diagnóstico nutricional y estimar requerimientos con enfoque práctico.
Seleccionar la vía de soporte (oral/enteral/parenteral) y su progresión según condición clínica.
Implementar protocolos de nutrición enteral y parenteral, considerando complicaciones y seguridad.
Manejar situaciones frecuentes: intolerancia gastrointestinal, riesgo de aspiración, hemodinamia inestable, SDRA, sepsis, TCE, falla renal/hepática.
Diseñar estrategias específicas para el gran quemado (proteína, micronutrientes, cicatrización, injertos).
Monitorizar resultados (clínicos, bioquímicos y funcionales) y documentar indicadores.

Acerca del Curso

Aprende a tu ritmo: Curso 100% online, a tu propio ritmo con acceso 24/7 al aula virtual

Experiencia inmersiva: Videos explicativos, presentaciones interactivas y ejercicios prácticos.

Certificación sin estrés: Evaluación final online para obtener tu certificado con tranquilidad.

Flexibilidad total: Tendrás 3 meses como plazo máximo para aprobar, sin horarios fijos. ¡Tú decides cuándo y dónde estudiar!

Certificación con validez oficial: Obtendrás tu certificación el mismo día en que tu decidas rendir la evaluación final. (Válido para Organismos Públicos y Privados)