NUEVO Curso Obesidad desde la Causa al Tratamiento: Enfoque integral-Nutricional Actualizado
Objetivo del curso
La obesidad es una de las pandemias más relevantes del siglo XXI, con profundas repercusiones en salud pública a nivel global y nacional. En Chile, más del 70% de la población adulta presenta exceso de peso, y los casos de obesidad mórbida siguen en aumento, afectando la calidad de vida y generando un alto costo en los sistemas de salud.
Este curso surge como una respuesta profesional y actualizada a la necesidad de formar especialistas capaces de abordar la obesidad desde una mirada integral y moderna, combinando fundamentos científicos, herramientas clínicas, estrategias conductuales y avances terapéuticos.
Lo que aprenderás
Objetivo general:
Capacitar a profesionales de la salud en el abordaje clínico integral de la obesidad, desde sus causas y evaluación hasta tratamientos avanzados, incluyendo cirugía y tecnologías emergentes.
Objetivos específicos:
Comprender los determinantes biológicos, sociales y epigenéticos de la obesidad.
Aplicar herramientas de evaluación nutricional especializadas en personas con obesidad.
Diseñar planes de tratamiento personalizados basados en la evidencia.
Conocer el manejo pre y post operatorio de la cirugía bariátrica.
Analizar críticamente intervenciones comerciales y tecnológicas actuales en el tratamiento de la obesidad.
Acerca del Curso
INICIO 02 septiembre 2025
Aprende a tu ritmo: Curso 100% online, a tu propio ritmo con acceso 24/7 al aula virtual
Experiencia inmersiva: Videos explicativos, presentaciones interactivas y ejercicios prácticos.
Certificación sin estrés: Evaluación final online con 3 intentos para obtener tu certificado con tranquilidad.
Flexibilidad total: Tendrás 2 meses como plazo máximo para aprobar, sin horarios fijos. ¡Tú decides cuándo y dónde estudiar!
Certificación con validez oficial: Obtendrás tu certificación el mismo día en que tu decidas rendir la evaluación final. (Válido para Organismos Públicos y Privados)
Temario completo del Curso
Explora los factores genéticos, ambientales, conductuales y sociales que contribuyen al desarrollo de la obesidad.
- Causas Biológicas y Sociales de la Obesidad
Explora los factores genéticos, ambientales, conductuales y sociales que contribuyen al desarrollo de la obesidad.
- Epigenética y Obesidad: Más Allá del ADN
Comprende cómo la programación epigenética influye en el riesgo de obesidad y su expresión clínica.
- Panorama de la Obesidad: Chile y el Mundo
Análisis actualizado de la epidemiología nacional e internacional, con énfasis en grupos de riesgo.
- Mecanismos del Hambre: El Rol del Cerebro y el Intestino
Revisión del control neuroendocrino central y periférico de la ingesta alimentaria.
- Obesidad y Edad Reproductiva: Riesgos y Cuidados
Impacto del exceso de peso en la salud reproductiva femenina y estrategias de abordaje nutricional.
- nflamación y Estrés Oxidativo: Ejes del Deterioro Metabólico
Relación entre obesidad, inflamación crónica y comorbilidades asociadas.
- Soporte Nutricional en el Paciente Crítico con Obesidad
Consideraciones clave para la intervención nutricional en pacientes hospitalizados.
* Evaluación Nutricional del Paciente con Obesidad
Herramientas y criterios actualizados para un diagnóstico nutricional completo y preciso.
- Tratamiento Integral de la Obesidad: Estilo de Vida y Más
Abordaje desde alimentación, ejercicio, conducta y acompañamiento profesional.
- Cirugías Bariátricas: Indicaciones y Tipos
Conoce cuándo está indicada la cirugía, los tipos existentes y su efecto metabólico.
Nutrición Pre y Post Cirugía Bariátrica
Pautas prácticas y actualizadas para el manejo nutricional seguro y eficaz.
Complicaciones Postquirúrgicas: Cómo Detectarlas y Actuar
- Prevención, diagnóstico y tratamiento de eventos adversos luego de la cirugía
Productos Comerciales y Terapias Emergentes en Obesidad
Análisis crítico de suplementos, fármacos y tecnologías en uso o desarrollo.
Encuesta satisfacción
Prueba Final
Certificado
¿A Quién Va Dirigido el Curso?
Enfermeras, Médicos, Nutricionistas
Estudiantes licenciados/as de carreras del área de la salud.
Profesionales
